La Foodieteca

La Foodieteca es un espacio gastronómico situado en Vía Layetana, en el casco antiguo de Barcelona. El espacio tiene un uso multifuncional, dónde se celebran desde eventos gastronómicos a talleres culinarios, clases magistrales, eventos privados y workshops para empresas.

¡En la Foodieteca todo es posible!

Este espacio te transportará hacia una experiencia culinaria única bajo unos principios de sostenibilidad, donde los productos de proximidad, estacionales, orgánicos o ecológicos, estarán presentes en todo momento.

Al igual que Mibrasa es sinónimo de calidad, la Foodieteca lo es en creatividad y por eso Mibrasa se ha unido a este eje creativo y gastronómico. La Foodieteca cuenta con un horno MIBRASA HMB AB-SB 75 de color negro, que es el protagonista de la cocina en muchos de los cursos y eventos que se realizan, así como en las periódicas demostraciones que Mibrasa organiza para sus clientes y profesionales del sector.

Detrás de este proyecto de ocio culinario i gastronómico está la empresaria Maria Labat, que con gran pasión ofrece a los visitantes del Barrio Gótico de Barcelona un inolvidable lugar a pie de las murallas romanas.