Paco Pérez
Miramar 2* Michelin. Llançà - España
HMB Mini
https://www.restaurantmiramar.com
""Cocinamos lo que nos entusiasma, con alma, pensamos que es lo mejor que podemos ofrecer a las personas que nos visitan""
El restaurante Paco Pérez Miramar, reconocido internacionalmente y que cuenta con dos estrellas Michelin, se encuentra en Llançà, un hermoso pueblo de la costa brava.
El horno Mibrasa Mini instalado recientemente en su cocina, contribuye a su sensacional carta de degustación compuesta por unos 30 platos. La cocina del Miramar parte del respeto y la tradición por el producto más cercano y exigente, llevándolo hasta la vanguardia más innovadora.
