Reif Othman
Después de la aclamada inauguración del restaurante Play, en Dubai, el joven chef, Reif Othman le ha dado una vuelta de tuerca más a su imaginación y han abierto el The Experience. Una renovada versión de la Mesa del Chef, situada en un espacio privado y exuberante de la planta 37 del H Hotel. Un espacio chic y ecléctico, que demuestra cómo interpreta la cocina, el chef Reif. En el The Experience no hay menús ni límites!
El espacio da cabida a sólo 12 afortunados que saborearán un menú diseñado, servido y cocinado a su medida, por el chef Othman. Para reservar mesa, se deben dar al equipo todos los detalles y preferencias personales, y cuando llenan los 12 asientos con gente con preferencias similares, te dan fecha para la reserva.
Estamos orgullosos que el horno MIBRASA forme parte de esta cocina “Mediterrasiática”, creativa y excelente, que fusiona sabores e ingredientes hasta el punto de hacer vivir al comensal una experiencia personalizada y única.
