MIBRASA en la fiesta #MontagudconAlma (Barcelona)

El pasado 5 de noviembre se celebraron los primeros premios gastronómicos organizados por Montagud Editores, empresa fundada en el año 1906, y Mibrasa formamos parte del evento como colaboradores.

La fiesta #MontagudConAlma se celebró en Barcelona, en las instalaciones de Alma Hotels Barcelona, y nuestra colaboración en este evento fue ofreciendo degustaciones de platos cocinados con nuestra Robatayaki Mibrasa y de esta forma rendir homenaje a los grandes talentos de la gastronomía catalana.

Se entregaron premios especiales con ganadores como Ferran Adrià, por Bulli Foundation y también otros premios (previa votación popular a través de las redes sociales) como: “al restaurante más creativo”, “al mejor tratamiento del pescado”, “al mejor restaurante de cocina tradicional” o el premio “al mejor tratamiento de caza”, en este caso, para el restaurante Ca l’Enric de Olot (La Garrotxa, Girona) a quién tuvimos el honor de entregarle el premio en mano.