The Craftsmen of Fire!
Nous sommes une entreprise jeune et familiale qui met l’accent sur la robustesse et la qualité de nos produits afin qu’ils soient durables au fil du temps.
Grâce à des processus d’ingénierie de pointe, des aciers de la plus haute qualité et un soin minutieux de chaque détail, nous obtenons un produit de rendement supérieur et extrêmement polyvalent.
Du soudeur au chef, les personnes derrière Mibrasa partagent le même objectif : fabriquer les équipements de braise les plus robustes et les plus performants du marché.
Les racines méditerranéennes de Mibrasa
Tradition
La relation entre la nourriture et le feu nous transporte aux origines les plus profondes de la gastronomie et de l’humanité. La cuisson sur braise est sincère et sans artifice, où le goût prévaut avant tout.Territoire
La cuisine au feu de bois est profondément an crée dans la gastronomie Méditerranéenne. Depuis notre usine de Palamós au coeur de la Costa Brava, où nous fabriquons les équipements Mibrasa® pour servir nos clients du monde entier, nous sommes fiers d’être les artisans de la braise.Nous innovons du point de vue des chefs.
Nos équipements Mibrasa® sont la combinaison optimale de qualité et d'expérience. Nous travaillons main dans la main avec les chefs, en nous mettant à leur place pour développer nos produits répondant à leurs exigences.Maîtriser le feu n'est pas une tâche facile et chez Mibrasa, nous ne sous-estimons pas son pouvoir.
Nous continuons à améliorer les techniques artisanales pour obtenir la plus haute qualité dans les produits d'aujourd'hui et de demain.
Nos clients et partenaires dans plus de 70 pays nous soutiennent
Des chefs du monde entier choisissent Mibrasa pour sa robustesse, sa facilité d'utilisation et son zéro entretien. Grâce à leur fonctionnalité, les équipements Mibrasa inspirent la créativité dans chaque service.Nous vous invitons à expérimenter avec nos braises, à créer et à cuisiner d'une manière qui éveille le palais et atteint l'âme.