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MIBRASA® - Forno a Brace, Gragilia Aperta, Robatayaki e Hibachi

Paco Pérez

Miramar 2* Michelin. Llançà - Spagna
HMB Mini
https://www.restaurantmiramar.com
""Cuciniamo ciò che ci ispira, con l'anima, perché pensiamo che questo sia il meglio che possiamo offrire ai nostri ospiti""

El restaurante Paco Pérez Miramar, reconocido internacionalmente y que cuenta con dos estrellas Michelin, se encuentra en Llançà, un hermoso pueblo de la costa brava.

 

El horno Mibrasa Mini instalado recientemente en su cocina, contribuye a su sensacional carta de degustación compuesta por unos 30 platos. La cocina del Miramar parte del respeto y la tradición por el producto más cercano y exigente, llevándolo hasta la vanguardia más innovadora.